用自动面包机做红豆沙面包怎么做?

小红豆煮熟能够做红豆馅,煮红豆的情况下,将小红豆泡浸一夜会很容易煮熟,清洗整洁后放进锅中,大火烧开后再抹除白沫子再文火焖煮,锅中的小红豆迅速便会被煮熟豆沙面包卷。假如应用压力锅来烹制,会時间减少许多。不论是选用哪一种方式煮红豆,全是当时的新小红豆较为非常容易煮熟,阵年小红豆不容易煮熟。

用自动面包机做红豆沙面包怎么做?

提前准备原材料:高筋粉280克,低筋粉70克,绵白糖34克,盐4克,即发酵母粉4克,牛乳210克,植物黄油35克。

1,提早搞好红豆馅预留。

2,将除无盐黄油和红豆馅外的全部原料倒入自动面包机桶内,运行一个揉面程序流程,面糊糅至表层光洁状,能拉出偏厚塑料薄膜,添加溶化的无盐黄油;运行第一个揉面程序流程,将面糊揉至彻底环节。

3,基本发醇至原先的2-25倍大。

4,取下发醇好的面糊排气管,卷圆后松驰15分钟,将松驰好的面糊擀成椭圆型。

5,翻面后,匀称地抹上红豆馅,从上往下卷整卷,并再度擀长,翻面后翻卷。

6,用刀将面糊从正中间一切为二,横切面朝上排出在自动面包机桶内。

7,二次发酵至8分钟满。

8,运行烤制方式,烤制约45分钟至吐司面包橙黄色,取下出模放凉就可以。

简易易做的小特色美食,有哪些?

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豆沙面包卷,红豆煮烂了还能做红豆卷吗?

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